The Bread Builders: Hearth Loaves and Masonry Ovens

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The Bread Builders: Hearth Loaves and Masonry Ovens

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विवरण

The Bread Builders: Hearth Loaves and Masonry Ovens

The Bread Builders explains the grains and flours leavens and doughs the chemistry of bread and the physics of baking in a big book filled with helpful drawings photographs recipes and tips. In a unique angle for a book on baking bread it also includes detailed diagrams and instructions for building your own masonry bread oven from scratch.
  • ब्रांड: Chelsea Green Publishing Co
  • श्रेणी: खाद्य और पेय
  • लेखक: Alan Scott
  • प्रकाशन तिथि: 2020-07-24
  • भाषा: English
  • प्रकाशक / लेबल: Chelsea Green Publishing Co
  • पृष्ठों की संख्या: 250
  • फॉर्मैट: Paperback
  • Fruugo ID: 343583743-752681657
  • ISBN: 9781890132057

डिलीवरी और वापसी

6 दिनों के भीतर भेजा जाएगा

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