Preserving: Pickling fermenting freezing drying curing and canning

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विवरण

Preserving: Pickling fermenting freezing drying curing and canning

Covering Italian cured charcuterie inspired by Giancarlos family recipes jams and chutneys evoking Katies memories of cooking with her mother to pickling fermenting freezing and pressure canning Katie and Giancarlo combine traditional tried-and-tested methods with a thoroughly modern perspective.
  • ब्रांड: Octopus Publishing Group
  • श्रेणी: खाद्य और पेय
  • लेखक: Katie Caldesi
  • प्रकाशन तिथि: 2023-11-29
  • भाषा: English
  • प्रकाशक / लेबल: Octopus Publishing Group
  • पृष्ठों की संख्या: 256
  • फॉर्मैट: Hardback
  • Fruugo ID: 343570054-752667877
  • ISBN: 9781804192405

डिलीवरी और वापसी

4 दिनों के भीतर भेजा जाएगा

  • STANDARD: ₹1,337.49 - के बीच वितरण मंगल 03 फ़रवरी 2026–सोम 23 फ़रवरी 2026

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