Millets: Properties Processing and Health Benefits

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Millets: Properties Processing and Health Benefits

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विवरण

Millets: Properties Processing and Health Benefits

This book explores millet production chemistry and nutritional aspects processing technologies product formulations and more. It combines information on the composition functional properties and processing along with information on the health properties of millets.
  • Fruugo ID: 434325337-911532514
  • ISBN: 9780367562748

डिलीवरी और वापसी

6 दिनों के भीतर भेजा जाएगा

  • STANDARD: ₹1,335.49 - के बीच वितरण शुक्र 23 जनवरी 2026–गुरु 12 फ़रवरी 2026

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