Microbiologically Safe Foods

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विवरण

Microbiologically Safe Foods

This book focuses on state of the art technologies to produce microbiologically safe foods for our global dinner table. Each chapter summarizes the most recent scientific advances particularly with respect to food processing pre- and post-harvest food safety quality control and regulatory information.
  • Fruugo ID: 434359397-911566743
  • ISBN: 9780470053331

डिलीवरी और वापसी

6 दिनों के भीतर भेजा जाएगा

  • STANDARD: ₹2,954.49 - के बीच वितरण बुध 14 जनवरी 2026–मंगल 03 फ़रवरी 2026

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