Lactic Acid Bacteria: A Functional Approach

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विवरण

Lactic Acid Bacteria: A Functional Approach

This book explores advances in new promising Lactic Acid Bacteria (LAB) functionalities such as the effect on vitamin D receptor expression and the impact on neurodegeneratives pathologies. An update in the use of lactic acid bacteria and probiotics technologies to develop new functional foods and functional pharmaceutical and cosmetic products is also provided.
  • Fruugo ID: 444712920-934118971
  • ISBN: 9780367496258

डिलीवरी और वापसी

6 दिनों के भीतर भेजा जाएगा

  • STANDARD: ₹547.49 - के बीच वितरण गुरु 05 फ़रवरी 2026–बुध 25 फ़रवरी 2026

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