Food Process Engineering: Theory and Laboratory Experiments

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विवरण

Food Process Engineering: Theory and Laboratory Experiments

This lab manual covers both principles and laboratory applications of food process engineering. Complete step-by-step procedures for laboratory experiment Thorough description of necessary equipment including proper operating procedures Work-out examples provided for important calculations (e.g.
  • Fruugo ID: 434363418-911570786
  • ISBN: 9780471322412

डिलीवरी और वापसी

6 दिनों के भीतर भेजा जाएगा

  • STANDARD: ₹1,331.49 - के बीच वितरण बुध 21 जनवरी 2026–मंगल 10 फ़रवरी 2026

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