Food Philosophy: An Introduction

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विवरण

Food Philosophy: An Introduction

This book is an introduction to the philosophical dimensions of food. David M. Kaplan shows how the different branches of philosophy contribute to a broader understanding of food and emphasizes how different narratives help us navigate the complex world of food.
  • ब्रांड: Unbranded
  • श्रेणी: समाज और राजनीति
  • लेखक: David M. Kaplan
  • प्रकाशन तिथि: 2024-02-16
  • भाषा: English
  • प्रकाशक / लेबल: Columbia University Press
  • पृष्ठों की संख्या: 240
  • फॉर्मैट: Paperback
  • Fruugo ID: 352064970-766885008
  • ISBN: 9780231167918

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