Food Hydrocolloids
- ब्रांड: Taylor & Francis Ltd
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14-दिन की रिटर्न पॉलिसी
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विवरण
Food Hydrocolloids
- ब्रांड: Taylor & Francis Ltd
- श्रेणी: विज्ञान, चिकित्सा और प्रकृति
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लेखक: Martin Glicksman
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प्रकाशन तिथि: 2022-03-06
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भाषा: English
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प्रकाशक / लेबल: Taylor & Francis Ltd
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पृष्ठों की संख्या: 248
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फॉर्मैट: Paperback
- Fruugo ID: 434316611-911523760
- ISBN: 9780367258986
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