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विवरण

Food and Nutrition

Provides coverage of the GCSE syllabuses and is a useful resource for students on courses in D&T: Food Technology and GNVQ Health and Social Care and Hospitality and Catering. This edition includes nutritional guidelines with a chapter on meeting dietary needs. It includes revision questions and tasks at the chapter-end.
  • ब्रांड: Unbranded
  • श्रेणी: खाद्य और पेय
  • लेखक: Anita Tull
  • प्रकाशन तिथि: 2023-04-12
  • भाषा: English
  • प्रकाशक / लेबल: Oxford University Press
  • पृष्ठों की संख्या: 288
  • फॉर्मैट: Paperback
  • Fruugo ID: 343421127-752517016
  • ISBN: 9780198327660

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