Encapsulation in Food Processing and Fermentation

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विवरण

Encapsulation in Food Processing and Fermentation

The book Encapsulation in food processing and fermentations provides new insights into food encapsulation processes. The chapters are organized in a manner that even readers who are not familiar with encapsulation will find the information of interest.
  • Fruugo ID: 434316897-911524081
  • ISBN: 9780367258313

डिलीवरी और वापसी

6 दिनों के भीतर भेजा जाएगा

  • STANDARD: ₹578.49 - के बीच वितरण बुध 14 जनवरी 2026–मंगल 03 फ़रवरी 2026

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