Corn Dance: Inspired First American Cuisine

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विवरण

Corn Dance: Inspired First American Cuisine

Tells the story of Loretta Barretts journey and of the dishes she created along the way. Alongside recipes that combine the flavours of her Oklahoma upbringing and Indigenous heritage with the Southwest flair of her Santa Fe restaurant Loretta offers entertaining and edifying observations about ingredients and cooking culture.
  • ब्रांड: University of Oklahoma Press
  • श्रेणी: खाद्य और पेय
  • लेखक: Loretta Barrett Oden
  • प्रकाशन तिथि: 2023-11-16
  • भाषा: English
  • प्रकाशक / लेबल: University of Oklahoma Press
  • पृष्ठों की संख्या: 264
  • फॉर्मैट: Hardback
  • Fruugo ID: 431398989-906089204
  • ISBN: 9780806190785

डिलीवरी और वापसी

6 दिनों के भीतर भेजा जाएगा

  • STANDARD: ₹1,356.49 - के बीच वितरण बुध 04 मार्च 2026–मंगल 24 मार्च 2026

यूनाइटेड किंगडम से शिप हो रहा है।

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