Chemistry in Your Kitchen

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Chemistry in Your Kitchen

Introducing basic chemistry through everyday foods and meal preparations this book is a fascinating read for anyone interested in the science behind cooking.
  • ब्रांड: Unbranded
  • श्रेणी: विज्ञान, चिकित्सा और प्रकृति
  • लेखक: Matthew Hartings (American University USA)
  • प्रकाशन तिथि: 2020-10-06
  • भाषा: English
  • प्रकाशक / लेबल: Royal Society of Chemistry
  • पृष्ठों की संख्या: 320
  • फॉर्मैट: Paperback
  • Fruugo ID: 343555942-752653765
  • ISBN: 9781782623137
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